GAEC LE CHARVIN
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Une exploitation qui fabrique et vend sa production de reblochon fermier AOP en direct ! C'est ce que proposent Annie et Pierre Fillion, de la Gaec Charvin, membre du réseau Itinéraires des Fromages de Savoie. Durant la saison estivale, profitez des visites guidées avec dégustation de la ferme d'alpage, située à la Tête de la Louvatière (à Manigod, prendre la direction Col de Plan Bois – Le Torchon). Les jeudis de 15h30 à 17h, elle organise des goûters d'antan avec pain, fromage, beurre, confiture et gâteau. La salle d'accueil, disposant d'une vue panoramique sur le local de fabrication, ouvre ses portes aux visiteurs désireux d'assister à la fabrication du fromage le soir (uniquement sur réservation). En hiver, rendez-vous au Crêt, sur la route du Col de la Croix Fry.
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