Brit Hotel Florimont * * *
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Un charmant hôtel au cadre rustique disposant d'une terrasse ainsi que de chambres agréables bien équipées.
Sur les hauteurs de Faverges, dans un grand parc de verdure d'où le regard s'échappe vers les montagnes environnantes on découvre le charmant hôtel Florimont. Sur le flanc de la montagne de l'Arclosan, un hébergement de style montagnard dont l'intérieur rappelle les chalets savoyards au cadre rustique de pierre et de bois mais au confort moderne et à la décoration soignée. Des détails qui soulignent la volonté de bien recevoir des propriétaires : couleurs chaudes, lumières tamisées, meubles décorés avec goût... Les chambres sont agréables et bien équipées, avec une jolie vue sur les montagnes, certaines ont même un balcon de bois ouvragé. Bien connu des motards, ceux-ci plébiscitent un service adapté et irréprochable. Au restaurant, la cuisine du chef Jean-Christophe Goubot est moderne, inventive et fait la part belle aux produits frais de saison. Il a d'ailleurs décroché un bib gourmand pour la qualité de ses mets. On y déjeune sur les jolies tables dressées de la salle ou sur la terrasse au cadre apaisant de plats aux cuissons maîtrisées qui marient les saveurs de la Savoie à celles des autres régions françaises et au-delà. A découvrir !
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