Résultats Cuisine française à Vers

AUBERGE DE LA FRUITIÈRE

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L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA FRUITIÈRE

Plaque millesim 2020

Le locavorisme est bien plus qu'une mode, c'est une nécessité pour cuisiner les meilleurs produits frais de saison et réaliser des assiettes exceptionnelles respectant le vrai goût de notre terroir. A 20 min de Genève et 40 min d'Annecy, bienvenue à l'Auberge de la Fruitière à Vers. Cadre verdoyant au départ des sentiers du Vuache - idéal pour une balade digestive -, une belle maison qui respire l'authenticité. Terrasse ensoleillée, jardin adapté pour les enfants et salle révélant toute la beauté et la chaleur d'un salon contemporain. Confortablement installé, il ne reste plus qu'à se laisser porter tout au long du repas par le service de Jean-Philippe, formé aux plus grandes adresses dont le Crillon. Pas besoin d'en rajouter pour se régaler avec des plats réalisés par le chef Thomas Cappelle à partir d'excellents produits locaux - à commencer par les poissons de lac en provenance de Lionel Bouchet, pêcheur à Anthy-sur-Léman - clairement identifiés, sur une carte qui change au rythme du marché. Ce début d'automne : des encornets farcis du chef, suivi d'un bœuf braisé à la Guinness et sa colcannon. Le fameux "Petit tour en bateau" selon les arrivages, un civet de biche, poire pochée et spaetzle ou la 14e génération du hamburger maison. Même esprit à l'heure des desserts avec un Mont Saint-Georges. Carte des vins rythmée par des coups de cœur avec chaque mois un nouveau vignoble à découvrir. Proximité et simplicité, bonheur et plaisir. Une adresse authentique !

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4.6/5 (36 avis)
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Informations et horaires sur AUBERGE DE LA FRUITIÈRE

Sur la route de Saint-Julien en Genevois. Fermé du 22/10 au 30/10 et du 24/12 au 30/12. Ouvert le 31/12. Fermé dernière semaine de juillet et 1er semaine d’aout. Ouvert du mercredi au samedi le soir ; du mercredi au dimanche le midi. Formule du midi : 19 € (plat, fromage et dessert). Formules : 28 €/entrée, plat ou plat, dessert ; 35 €/entrée, plat et dessert. Formule enfant : 15 €. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. 4 chambres d'hôtes : 69 €.

Services :

  • Motards

Avis des membres sur AUBERGE DE LA FRUITIÈRE

36 avis
4.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
idem73
5/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La saison dans l'assiette
Un belle auberge cosy et moderne, dans un environnement de campagne. Dans l'assiette, des produits de saison, une cuisine maison, et des plats d'hier, cuisinés parfaitement avec un regard contemporain ! Parfait, du service à la décoration, de l'assiette à l'addition.
babyloic
5/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pro !
Vrai service, souriant, aimable et servia ble. La cuisine est gouteuse, du local cuisiné parfaitement bien, et tout maison avec des produits locaux.
annkorb
5/5
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bonne sélection !
La cuisine est délicieuse, faite de produits issus de producteurs régionaux, et fait maison. Service très timide, et décor cosy. Je recommande, le rapport qualité prix est incontournable aussi.
kristi
4/5
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les plats sont très bons, ils sont fait avec avec des produits frais, le chef à le sens du produit, et des associations.
wandiy
5/5
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Repas de valeurs, dans un cade champêtre qui se prête bien aux produits locaux que l'on retrouve dans l'assiette. C'est gourmand, c'est fait maison, le personnel est professionnel, et on peut se garer !
vitine
5/5
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Génial ! Campagne, bon air, calme, et une cuisine contemporaine de très bon goût qui privilégie les producteurs locaux.
dav760
4/5
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une bonne équipe en salle et en cuisine. Le patron accueille bien et discute avec les clients, c'est un passionné. Les plats sont très réussis, avec des ingrédients et une matière première qui provient de producteurs locaux. La qualité et l'originalité, comme le dit le futé. Une belle surprise dans ce petit village que nous ne connaissions pas.
les4pattes
5/5
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bien fait de suivre les conseils futés, ce restaurant auberge, en pleine campagne, en vaut le détour. Un peu d'attente justifie la cuisine maison, les produits sont locaux, et le patron très professionnel. On apprécie aussi le fait que le cuisinier fasse un petit tour des tables. Les assiettes sont belles, les mets judicieusement disposés, et de bons conseils en vin. bravo
delolmvicky
4/5
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une bonne adresse à la campagne. Nous cherchions un endroit atypique, et sommes tombés sur cet auberge que recommande le futé. C'est un bon rapport qualité prix, avec des plats frais, fait maison, avec des produits locaux. Le personnel est super sympa.
laminetTE
5/5
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une belle découverte nouveauté, du frais, du bon produit local, le tout cuisiné avec autant d'attention que l'accueil du patron et du staff. Je suis d'accord avec ce que dit le guide, c'est un restaurant avec tout l'esprit du bon terroir bien cuisiné. Parking pour se garer, cadre champêtre, super adresse !
fromazac
5/5
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine de qualité, cadre champêtre et sympathique, rapport qualité prix indiscutable, et service professionnel et attentif aux besoins des clients !
loicciol
5/5
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
trés trés bonne cuisine de produits frais, et essentiellement du local. Le personnel est pro, et le cadre est campagnard, reposant. Pas de problème pour se garer, il y a un grand parking. Je ne connaissais pas ce restaurant auberge moderne, et je suis d'accord avec ce que dit le futé : très bon rapport qualité prxi.
kolidea98
5/5
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Première fois que nous nous arrêtons dans ce petit coin un peu à l'écart de la route. Le cadre est super, la propreté impressionnante, la décoration chaleureuse, et le personnel aux petits soins. Le reste, produits locaux bien cuisinés, de la qualité dans l'assiette bien disposé, très très bien. Je ne connaissais pas cet endroit, et ne manquerai de prendre plus de temps à mon prochain passage.
answerGE
4/5
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle décoration et terrasse accueillante. Une adresse gourmande hors du commun où le personnel est à l'écoute de ses clients, et la cuisine maison, excellente et pleine de bonnes saveurs.
Marclyne
4/5
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant de village à la décoration aussi chaleureuse que l'accueil ! C'est calme, le restaurant est d'une propreté irréprochable, et les plats traditionnels fait de produits locaux sont délicieux. Heureux de l'avoir découvert, et d'y revenir.
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