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Cuisine créative et haute gastronomique du chef Yoann Conte dans un restaurant en bordure du lac d'Annecy
Yoann Conte poursuit son engagement d'une cuisine en harmonie avec la nature. Désigné Cuisinier de l'année 2024 par le Gault & Millau, ce Breton d'origine installé au bord du lac d'Annecy est aussi un amoureux de la montagne. Avec les cuisines ouvertes sur la salle, Yoann Conte nous fait partager une expérience de haute sensibilité " contes vents et marées ". Des racines paysannes au parcours de vie, les plats explorent les produits bruts pour en révéler des saveurs inédites. Expérience bistronomique au Roc, l'autre table d'une maison extraordinaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE - YOANN CONTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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