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Cuisine créative et haute gastronomique du chef Yoann Conte dans un restaurant en bordure du lac d'Annecy
Breton d'origine, passionné par les Alpes, Yoann Conte nous régale à sa table gastronomique. Installée face au lac, Yoann Conte et le chef exécutif Julien Valero nous offrent une expérience gourmande qui veut atteindre la "simplexité", mélange de simplicité des meilleurs produits de saison et de complexité des compositions de saveurs. Le résultat est totalement bluffant, surtout quand il est accompagné des vins proposés par le sommelier Bastien Debono dont la sélection, notamment de vins au verre, obtient régulièrement des trophées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE - YOANN CONTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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