HÔTEL RESTAURANT LA MAISON BLEUE - YOANN CONTE

Excellent restaurant guide Michelin ????.
Un show extraordinaire lors du dîner.
Le service est exceptionnel.
Les serveurs, serveuses sont ultra professionnels.
La décoration, le lieu sont incontournables.
Je vous le conseille fortement.
Époustouflant !!!

Niveau vraiment bas soit disant assez intelligent. Cherchez l'erreur. Ne jamais sous-estimé.

Le melon !

Avec une amie nous avons mangées au restaurant d été. Le personnel est au top accueil,sourire,petites attentions., conseils.. Le cadre est magnifique avec la vue sur le Lac d Annecy. Plats (en apparence)simples avec la touche du chef Yoann Conte qui ravissent le palais,du talent et du genie peuvent sublimer un met et c'est ce qu offre la cuisine de Yoann Conte .Bien sur ce n est pas le restaurant gastronomique mais c était un véritable plaisir.Nous avons pu voir le Maître ainsi que son épouse qui veille à ce que les clients ne manquent de rien .Petits bemols le prix de la bouteille d eau un peu élevé 9€ (elle vient d une fontaine a eau micro filtré ce qui est bien côté écologique mais ca ne vaut pas ce prix) et le café 10€ c est un cafe doux sans vraiment de caractère qui ne laisse ( en tout cas à mon goût) pas d arômes en bouche après l'avoir bu,un bon cafe mais pas un cafe extraordinaire Ce sont peut etre les prix du restaurant gastronomique mais pour le restaurant d été c est un peu trop élevé.Nous avons pu pénétrer dans la Maison Bleue et c est décoré avec goût,simple et chaleureux.Malgre les 2 petits bemols c'est une belle et gourmande expérience

Côté jardin - Déception

Un joli cadre au sein de la maison bleu, mais une déception pour le repas.

Quelques saveurs intéressantes mais de toutes petites portions, une bouteille d’eau filtrée à 9€, remplie une deuxième fois et facturée à nouveau 9€.
Nous avions demandé si la cuisine pouvait préparer un plat pour notre fille de 3 ans. Partout on nous avons séjourné et mangé, dans de très beaux établissements 5 étoiles de la région, notre fille a été gâtée, le repas étant autour de 20-25€ avec un dessert. Ce restaurant a servi un plat revisité de la carte en plus petite portion avec un petit bol de tomates cerises que nous avions demandé, facturé au prix de la carte, 36€. Je pensais que c’était une erreur mais la directrice qui a confirmé que cela ne l’était pas à la serveuse n’a meme pas pris la peine de se déplacer. Quel manque d’élégance.
C’est vraiment décevant et franchement exagéré pour un établissement de cette catégorie. Famille s’abstenir
L’un des deux desserts que nous avions commandé n’était plus disponible. La pêche de vigne n’avait que peu d’intérêt, bien trop trop sucrée et similaire à une pêche en sirop de basse qualité. Le sorbet était quant à lui délicieux.

Very disappointing experience, small portions, filtered water invoiced twice 9€ for a total of 18€ of tap water. A kid’s dish inspired from the menu but with a smaller portion invoiced at the normal rate 36€. A peach desert too sweet and uninteresting. We don’t recommend this place especially if you have kids.