MAISON DECORET
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Jacques Decoret est l'unique Meilleur Ouvrier de France installé en Auvergne. Il compose une cuisine créative, aux associations de saveurs pointues. Sous la verrière, la salle de restaurant donne sur le parc des Sources, mais aussi sur la cuisine vitrée. Le chef travaille des produits frais de qualité en privilégiant les producteurs de la région. La cave à vin comprend quelque 650 références de vignerons nationaux et internationaux. La particularité : une carte d'une quinzaine d'eaux minérales d'Auvergne, plates ou gazeuses. La Maison Decoret, c'est aussi un chalet labellisé Relais & Châteaux, où sont aménagées cinq chambres avec cette petite touche rendant hommage à Napoléon III et à l'impératrice Eugénie.
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Avis des membres sur MAISON DECORET
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Questions fréquentes :
Accueil délicat et attentionné .
Cuisine d'un gout et d'un raffinement sensationnel .
Des vins , j'en ai encore les papilles qui frissonnent .
J'avais été dans leur 1° établissement à VICHY et en était ressorti déçu .
Mais alors dans leur nouvel établissement : MERVEILLEUX
Pret à y retourner
ambiance reposante,salle sur le parc agréable,permet des conversations sans déranger les tables voisines,repas de paques 2010 très original,seul reproche un peu long