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Adresse sympathique en centre-ville. Bistrot chic proposant une cuisine ouverte élaborée avec des produits locaux et de qualité.
Adresse bistronomique incontournable en centre-ville, avec cuisine ouverte sur la salle. Sébastien travaille uniquement les produits locaux de qualité, viande charolaise, porc fermier d'Auvergne et agneau Label Rouge du Bourbonnais, poissons en fonction des arrivages. On se régale avec son fabuleux pâté croûte à la tête de cochon, joue-cervelle-tête. Il change régulièrement son menu avec deux formules au choix, entrées et plats toujours étonnants et savoureux et des desserts à tomber. Ajoutez à cela une jolie présentation des assiettes et un service à la hauteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DE PIERROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons été accueillis très chaleureusement.
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Questions fréquentes :
Ce soir ce n'était pas l'eau thermale volcanique de Vichy qui nous a réconfortée, mais bien le talent et la créativité d'un chef soutenu par sa petite équipe de passionné.