Adresse sympathique en centre-ville. Bistrot chic proposant une cuisine ouverte élaborée avec des produits locaux et de qualité.
Adresse bistronomique incontournable en centre-ville, avec cuisine ouverte sur la salle. Sébastien travaille uniquement les produits locaux de qualité, viande charolaise, porc fermier d'Auvergne et agneau Label Rouge du Bourbonnais, poissons en fonction des arrivages. On se régale avec son fabuleux pâté croûte à la tête de cochon, joue-cervelle-tête. Il change régulièrement son menu avec deux formules au choix, entrées et plats toujours étonnants et savoureux et des desserts à tomber. Ajoutez à cela une jolie présentation des assiettes et un service à la hauteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DE PIERROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est faite maison, beaucoup de cuisson à basse température et c’est bon.
D’ailleurs pensez à réserver si vous voulez y manger
Il reste juste un petit effort sur les desserts qui mériteraient une amélioration.
Service impeccable et sympathique.
A refaire avec plaisir