Le château d'Ygrande possède un restaurant gastronomique où la botanique est mise à l'honneur en sublimant subtilement les plats.
Cédric et son équipe élaborent des plats d'exception en mettant les herbes à l'honneur, sublimant viandes, poissons et légumes. A découvrir à midi dans le menu 40 km max. Le vendredi profitez d'un repas face au bocage en dégustant viandes et poissons savoureux fumés devant vous au Smoker. Ce tube d'acier d'apparence vintage démarré au feu de bois cuit les aliments pour leur apporter un goût unique. Les desserts comportent aussi cette petite touche végétale. Carte des vins en AOC. Le personnel met le meilleur de ses compétences à votre service. Séjour inoubliable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT L & LUY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cela n'a pas plu de faire remarquer immangeable
L'ombre chevalier était esquis aucune excuse même pas vu le ciel
Ni demandé si la nouvelle assiette avait plu qq petits morceaux de panais mis dans l'assiette comme à la maison.
Vraiment indigne d'un tel restaurant
Une vraie honte pour l'établissement.
Le foie gras très fade, l’omble chevalier manque de parfum et le dessert très minimaliste.