Y aller et contacter
Le château d'Ygrande possède un restaurant gastronomique où la botanique est mise à l'honneur en sublimant subtilement les plats.
Cédric et son équipe élaborent des plats d'exception en mettant les herbes à l'honneur, sublimant viandes, poissons et légumes. A découvrir à midi dans le menu 40 km max. Le vendredi profitez d'un repas face au bocage en dégustant viandes et poissons savoureux fumés devant vous au Smoker. Ce tube d'acier d'apparence vintage démarré au feu de bois cuit les aliments pour leur apporter un goût unique. Les desserts comportent aussi cette petite touche végétale. Carte des vins en AOC. Le personnel met le meilleur de ses compétences à votre service. Séjour inoubliable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT L & LUY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
nous revenons toujours avec plaisir !
Après une formidable expérience en octobre 2022 nous tenions à renouveller.
Après un apéritif avec 3 amuse-bouche de qualité, une mise en bouche madeleine de pois chiche fade et sans structure
1ere entrée foie gras correct mais servi très froid, 2de entrée qui hésite entre froid et tiède crevettes de bonne tenue sur dômes de purée annoncée de coco avec fort goût de celeri, plat de poisson insipide et trop cuit mais avec jus de viande fort goûteux, Dessert de bonne tenue et finir par 2 cafés sans aucun accompagnement
Personnel pléthorique allant du jovial au froid, avec une sommelière fermée et ayant répondu à une demande de vin (table voisine) pour accompagner son foie gras "vous aimez les trucs sucrés ??"
Malgré le cadre table totalement déclassée table à oublier!!!
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Questions fréquentes :
Nous nous sommes régalés, les portions étaient parfaitement adaptées, sans trop ni pas assez. Les goûts étaient raffinés tout comme les présentations des plats.
Le personnel est très gentil et compétant, de très bons conseils sur les vins à accorder avec les plats.
Nous reviendrons avec grand plaisir ! ✨