Résultats Restaurant de cuisine française aux Abrets en Dauphiné

L' OLIVIER

Cuisine française €€
3.8/5
5 avis

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Les Etrets, 100, route du Vernay, 38490Les Abrets En Dauphiné, France
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2024
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Non loin du lac de Paladru, la Provence s'invite en terre iséroise. Une route de campagne nous ouvre les clés d'un petit paradis. Une terrasse couverte dans une maison aux allures de bastide provençale, deux salles décorées avec goût (modulables pour vos événements privés) et un accueil charmant mettent encore mieux en valeur la cuisine du chef Didier Guillard. Authentique passionné de cuisine, celui-ci a le même talent pour nous préparer un menu du Marché qu'un menu Terre et Mer où les assiettes offrent une farandole de saveurs harmonieuses : Foie gras frais de canard au naturel fantaisie de marrons et poires épicées toasts briochés ; Dos de dorade royale juste saisi risotto de petit épeautre aux algues marines et blanc de seiche jus du pêcheur. Dressages superbes dans les assiettes, précision dans la cuisine, produits de qualité et inspiration dans les recettes, tout pour faire de l'Olivier une adresse recommandée.

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Avis des membres sur L' OLIVIER

3.8/5
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Visité en août 2018
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Service
Une bonne table !
De bons petits plats préparés avec passion ..un service irréprochable et un personnel très sympathique!
je recommande vivement pour un repas en famille, en couple et même le plat du jour est un délice...
philbat
Visité en septembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un peu à l' écart , mais très bonne table , assiettes belles et soignée , et surtout on s' est régalé ... Un bon Rasteau à la carte des vins ...
iritri
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne table aux alentours du lac Paladru, un peu à l'écart des principales animations du coin. Une cuisine raffinée qui ne manque pas de caractère. Un mot particuliers pour les extraordinaires desserts, fins et beaux, tellement rares dans les restaurants . La carte de vin à quelques bouteilles intéressantes et des références peu communes, mais je n'ai pas eu d'occasion ni de temps pour m'y plonger la dernière fois. Donc, à refaire
gustave1
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bonne adresse sur la route des vacances.
Accueil sympathique, service disponible, bonne cuisine, originale dans sa présentation.
Avant-hier, nous avions un boeuf bourguignon en plat principal.
Accueillis pour le repas de midi le jour de la St Sylvestre : un + à l'heure des préparatifs de réveillon.
Menu du jour à 14€, prix très raisonnable au regard de la qualité offerte.
Je recommande sans hésiter
Al38
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Décevant.
L'entrée n'est pas réellement mise en valeur, des jardinières envahies de mauvaises herbes nous accueillent, quelques tables en plastique sales et non rangées sur la terrasse.
A l'intérieur un décor de mauvais goût de part le nombre de styles différents, des fleurs en plastique dans les coins, des cadres brillants kitch.....
Le personnel n'est pas réellement souriant, c'est pire pour la personne qui nous parait être la patronne, notre serveur passera tout le service avec une trace de main farinée sur les fesses.
Rien d’exceptionnel non plus de la part de la cuisine, foie gras très bon cependant mais ensuite lotte trop cuite, sauce insipide, purée de piquillos elle aussi insipide, dessert banal mais addition salée pour cette qualité plus que moyenne.
Très surpris de voir que cet établissement est recommandé par le guide Michelin, cela doit faire fort longtemps que l'inspecteur est venu. Je pense que cet établissement vit sur ses acquis mais pour moi n'est pas du tout à la hauteur de sa prétention.

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Questions fréquentes :

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L' OLIVIER se situe au Les Etrets 100, route du Vernay , 38490 Les Abrets En Dauphiné
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