VIVANT
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Restaurant tenu par Jennifer élaborant des plats atypiques inspirés de la culture asiatique et de la cuisine japonaise.
L'adresse la plus épatante pour manger autrement à Grenoble. Dans le quartier de Saint-Bruno, Jennifer nous emmène dans son univers culinaire végétal inspiré par l'Asie. Et si vous n'êtes pas encore familiarisé avec le kimchi coréen ou le tempeh indonésien, le nattō japonais, si vous vous interrogez sur les légumes lacto-fermentés, n'hésitez surtout pas à passer la porte de Vivant. Tout est fait sur place dans ce véritable laboratoire qui bouscule nos goûts. Ouverture d'esprit, ouverture des papilles, vous êtes prêts ! Plats étonnants, saveurs inconnues, cuisine atypique qu'il faut se faire expliquer dans une bonne humeur contagieuse. Vins nature et saké. Aimons-nous chez Vivant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VIVANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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