Cuisine gastronomique du chef Mathieu Melo dans un restaurant du quartier des Antiquaires.
Un restaurant où tout fait sens. Une merveilleuse association de talents avec Mathieu Mélo, chef atypique qui a surmonté un AVC handicapant grâce à sa passion pour la cuisine et la photographie, et sa compagne Laetitia, cheffe d'orchestre qui met salle et cuisine en harmonie. De superbes assiettes proposant, au fil des produits de saisons et de la créativité du chef, une gastronomie raffinée. Adresse écoresponsable qui fait pousser ses fleurs à manger dans son jardin de Sassenage avec un engrais naturel réalisé au restaurant. Une expérience gourmande unique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU METS-CLICHÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Le poisson est très bien cuit et le filet-mignon parfait !
Le service est au petit soin et le mélange des saveurs est un régal
On y retournera sans aucun doute!

Entrée : Filet de rouget mariné façon chef, glace au bleu du Vercors. Un délice, la glace au bleu était excellente, accompagnée d'une petite tapenade et d'une salade fraîchement préparée pour sublimer ce beau filet.
Plat : Recommandation du chef, Mignon de porc sauce antésite. L'antésite a bercé mon enfance et ce plat m'a tout de suite interpellé. La viande était parfaitement rosée, les légumes frais cuits à la perfection, mais surtout, la sauce à l'antésite était merveilleuse. Douce, onctueuse, légèrement sucrée, avec un goût envoûtant et rassurant. Une des meilleures sauces que j'ai pu déguster.
Dessert : Macaron Dessert, un gros macaron maison délicieux garni de crème glacée (pain d'épices pour ma part). Rien à ajouter, c'était un délice une fois de plus.
J'ai déjà commencé à recommander cet établissement à mon entourage.
Un grand respect au chef Mélo pour ses projets et son parcours incroyable. Merci pour votre cuisine et l'amour que vous y apportez. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Le service était également très agréable et on nous a offert des amuse-bouche à l’entrée et au dessert. Je ne peux que recommander !

Questions fréquentes :

Les plats sont aussi bons que beaux.
Nous avons réservé avec une Wonderbox par internet, la réponse a été rapide. Il n'y a pas eu de soucis.