L'AMELYSS
Cuisine pleine de saveurs par Héloïse Pelletier et Gabriel Utecht au pied de la Bastille.
Sans trop de bruit, mais avec conviction et talent, ce restaurant offre un repère aux gourmands en quête d'une table raffinée. Dans une salle atypique, salon à la fois spacieux et intimiste, Héloïse Pelletier et Gabriel Utecht proposent une cuisine contemporaine réalisée avec les meilleurs produits frais de saison. Sur une carte qui change tous les mois, les créations d'un chef pas si sage qu'il n'y paraît. Autre bonheur de ce lieu à part, une carte des vins où de grands crus côtoient des vins moins connus et les conseils avisés du sommelier. À découvrir.
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Avis des membres sur L'AMELYSS
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