2024
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Restaurant dans un cadre cosy, offrant une cuisine soignée en soirée avec des plats inspirés par les cuisines du monde.
L'Inspiration, où se mêlent l'art de la cuisine avec le chef Anthony et l'art de la mixologie (cocktails) avec Pierre, c'est l'art de rendre la gastronomie accessible à tous avec un excellent rapport qualité/prix/plaisir. Terrasse des plus agréables, salle spacieuse et cosy aux notes raffinées à l'image des assiettes. Belle carte de cocktails pour tous les goûts et un cocktail spécial qui se marie avec le menu signature inspiré de la gastronomie d'un pays, une destination qui change tous les deux mois et demi. Un voyage gourmand à faire le plus souvent possible.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'INSPIRATION
Ouvert du mardi au samedi le midi ; du mercredi au samedi le soir. Formule de la semaine 28 €. Menus L'Inspiration 48 €.
Avis des membres sur L'INSPIRATION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le lieu est bien décoré et la petite discussion avec le chef en fin de repas était également très plaisante. Merci pour votre accueil !
Étant compliqué il est difficile de me convaincre pourtant je suis à 100% convaincu par la cuisine et les cocktails (originaux) de ce restaurant mêlant modernité et technique culinaire.
Concernant le menu découverte ce fût plus mitigé...
un velouté très bon (avec à mon goût un peu trop de framboise mais ça reste un avis très personnel)
une dorade juste parfaite, vraiment rien à redire je me suis régalée
et un fondant au chocolat qui n'était pas du tout fondant mais plutôt sec et qui laisse une note de fin moyenne du coup c'est dommage.
Concernant les autres plats
le tartare a été apprécié
le soir de notre venue il y avait un souci en cuisine qui ne permettait pas de faire les œufs parfaits donc des œufs pochés ont été servis à la place (non annoncé par la serveuse... ce qui franchement était très moyen) surtout que la cuisson des œufs pochés était ratée ... j'étais déçue pour mes amis
le cheesecake était bon mais sans plus
Aucun geste commercial pour mes amis
Du coup je laisse une note de 4/5 selon mon expérience personnelle sur le menu et les plats que j'ai choisi
Elle aurait été de 5/5 pour le menu l'inspiration qui a été vraiment très apprécié
Mais pour le manque de communication en amont, les erreurs de cuisson et le zéro geste commercial on serait à 3/5 ...
La venue du chef pour expliquer le souci sur le plat principal était appréciable
Questions fréquentes :
A la recherche d’un restaurant pour manger ce midi : excellente adresse.
Je recommande et je viendrai manger un soir !