LA POMME DE PIN
Adresse à L'Alpe-d'Huez proposant une carte de plats généreux, raclettes, tartiflettes et fondues, et des desserts maison.
Une Pomme de Pin que les habitués de l'Alpe connaissent bien. Une Pomme de Pin installée dans un immeuble de l'avenue des Jeux, dont le décor intérieur contraste avec l'aspect moderne de la station. Ici, on pourrait se croire un ou deux siècles en arrière, dans une ancienne grange à l'allure rustique où le bois est omniprésent. Chaleur du décor, même en été sur l'immense terrasse couverte, et de l'ambiance conviviale avec une équipe qui nous reçoit avec un large sourire. Autant dire que l'on se sent bien dans cette Pomme de Pin ! Et l'on se sent encore mieux après avoir découvert une carte qui met à l'honneur les spécialités de nos montagnes, avec une recherche constante de la qualité. Dans cette belle maison, on commence à se régaler tôt le matin, dès 9h, avec un petit déjeuner "continental" ou "anglais". Christophe, en cuisine, Maeva, en salle, et toute leur équipe donnent le ton, au service du meilleur de la tradition. A la carte et dans des assiettes généreuses, raclettes, tartiflettes, fondues (aux morilles ou aux cèpes), pierres chaudes, gratins... Sans oublier de savoureux plats du jour de saison : une blanquette de veau à l'ancienne et sa timbale de riz basmati ou un panaché de poisson sur un lit de semoule et son coulis de crustacé. Les desserts, eux aussi, sont faits maison, comme ce délicieux gratin de fruits rouges et son coulis d'abricot. Belle carte des vins élaborée par madame. Une adresse hautement recommandée par le Futé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA POMME DE PIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Notre preferee la pierrade, bons accompagnements, bonne viande et on peut en redemander !
Point negatif, les tables sont petites,surtout avec les appareils sur la table !