Chez Le Pèr' Gras
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Escapade gastronomique sur l'une des plus belles terrasses panoramiques des Alpes.
Quand la famille Gras, Etienne et Marie, s'est installée à la Bastille dans une ferme isolée, pouvait-elle imaginer ce que ce lieu allait devenir un siècle et demi plus tard ? Laurent Gras représente la 5e génération à la tête d'une des plus anciennes tables de l'Isère. 128e saison de père en fils et nouveau défi pour un chef inspiré par les recettes traditionnelles, dont l'incontournable gratin dauphinois, et les produits nobles. Terrasse suspendue au-dessus de Grenoble. Idéal pour accueillir vos événements privés, mariages et réceptions.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Chez Le Pèr' Gras
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le foie gras à 25 euros l assiette est semblable à un foie gras premier
les viandes sont de qualité moyenne
Nous pensions faire découvrir là gastronomie française à des amis étrangers
très grosse déception
sinon le cadre la qualité n est plus la
Mise à part le lieu qui reste magique la cuisine n'avait plus rien de comparable ;
151 euros pour 2 personnes. En entrée: 2 petites coquilles St jacques à peine cuites qui sentaient la marée et qui nageaient dans un bouillon genre eau de vaisselle avec petits pois qui flottaient sur un pavé de mousseline sans gout !
Le poisson (maigre) et la viande (bœuf) de nos plats principaux étaient satisfaisants mais "comme à la maison"sans rien d'exceptionnel ! En dessert des fraises alignées en"champs" sans gout sur une bonne chantilly maison...Rien d'extraordinaire non plus...Beaucoup de déception pour un prix pareil et surtout quel dommage pour un si bel endroit !
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Questions fréquentes :
Les mets sont plutôt réussis, même si ça reste des classiques.
J’ai beaucoup aimé en dessert la sphère chocolat.