Résultats Restaurant de cuisine française à Autrans-Méaudre en Vercors

LA BUFFE

Cuisine française • €€
4.6/5
• 44 avis

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218, rue des Ecoles, 38880Autrans-Méaudre En Vercors, France
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2024
Recommandé
• 2024

Hôtel 3-étoiles plein de charme proposant des plats préparés à partir des meilleurs produits locaux.

Venez prendre une « buffée » d'air frais avec l'équipe de la Buffe ! Cyril et Amandine, un couple amoureux du Vercors, vous invite à découvrir cet hôtel 3-étoiles plein de charme ouvrant à toutes les activités de pleine nature. Le chef, passé par de grandes tables, travaille à partir des meilleurs produits locaux, proposant une belle continuité régionale dans un esprit plus contemporain : souris d'agneau confite, cuisson de 12h, purée de pommes de terre citron-roquette. Carte des vins à la hauteur. La Buffe, c'est un coup de cœur assuré.

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Cet établissement est aussi référencé en tant que : Hébergement

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Avis des membres sur LA BUFFE

4.6/5
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patrick l.
patrick l.
Visité en octobre 2023
Hôtel des années 60 très vieillissant, chasse d’eau pas très opérationnel. Pas possible de prendre ni petit déjeuner ni café avant 8h même si vous en faite la demande. Peut-être l’hôtel est plus accueillant en haute saison ? Je ne recommande pas cet établissement.
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LA BUFFE
LA BUFFE Responsable
01/10/2023 à 11:48
Merci d'avoir pris le temps de rédiger votre commentaire. Les horaires sont affichés, le petit déjeuner est servi à partir de 8h car nous sommes une petite Maison Familiale et nous faisons tout nous même. En haute saison les horaires sont les mêmes et l'accueil également. Parfois nous sommes confrontés à des hôtes moins accessibles ???? et nous essayons de faire de notre mieux malgré tout. Les autres commentaires témoignent du soin que nous apportons à la relation client. Nous avons pris le temps d'échanger avec vous au sujet du petit déjeuner et de l'horaire de celui-ci. Des travaux d'amélioration sont réalisés à chaque intersaison et les toilettes restent notre chantier le plus attendu, par nous et notre clientèle, nous avons hâte de pouvoir effectuer cette grande partie de la rénovation. L'avantage d'un hôtel 'très viellissant' est qu'il ne pourra que s'améliorer avec le temps...☀️ Votre retour est très (trop) sévère, vous grossissez le trait car vous devez gérer la frustration de ne pas avoir su faire la différence entre service et servitude. Nous avons plaisir à faire notre travail et à le faire de notre mieux, mais nous ne savons pas modifier des prestations - horaires de service en l'occurence - pour un client sur 70. Pour nous faire progresser publiez un avis, pour nous nuire publiez-en deux. C'est chose faite. Merci ????????
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Janoelle B.
Janoelle B.
Visité en septembre 2023
Chambre un peu petite et pas très bien isolée.
Cependant la literie est très bonne
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Thibaud L.
Thibaud L.
Visité en septembre 2023
Très bon séjour dans cet hôtel au cœur du village d'Autrans. Un accueil très sympathique, agréable et arrangeant de la part d'Amandine et de Cyril. Les chambres sont confortables et vous pourrez profiter de multiples activités à proximité !
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Evelyne
Evelyne
Visité en septembre 2023
De passage pour un déjeuner en amoureux pour mon anniversaire.
C'est un bel environnement romantique avec un personnel aux petits soins.
Merci
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Jean-Michel J.
Jean-Michel J.
Visité en septembre 2023
Un court séjour d'un week-end qui fut en tout point parfait.
Un grand merci à Amandine et Cyril et leurs collaborateurs pour leur accueil et leur bonne humeur.
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Questions fréquentes :

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LA BUFFE se situe au 218, rue des Ecoles , 38880 Autrans-Méaudre En Vercors

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