MARCHÉ AUX FROMAGES
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2024
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Le marché aux fromages mérite une visite. Construit en 1890 et modifié depuis, il évoque l'importance de l'industrie fromagère dans le Cantal, seul département à totaliser cinq fromages d'Appellation d'Origine Contrôlée : cantal, salers, bleu d'Auvergne, saint-nectaire, fourme d'Ambert. C'est le dernier bâtiment édifié à cet usage qui subsiste en Europe. Cet élément du patrimoine industriel vous permettra de découvrir une exposition de vieux objets de la vie rurale dans le Cantal. Également très belle boutique de fromages. Proche parking du Gravier. A voir.
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Avis des membres sur MARCHÉ AUX FROMAGES
3.5/5
2 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Sylvestre-2
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Ce marché aux fromages n'est pas seulement rue du Buis mais aussi place des Docks anciennement place de la Boucherie. En plus des incontournables caves d'affinage il avait également d'autres utilités telles que la fabrication des chars fleuris de la fête annuelle du quartier mais aussi, les machines à carder la laine et les artisans confectionneurs de matelas. C'était aussi un formidable espace de récréation pour les enfants du quartier.
lisou15
Endroit qui vaut le coup d'oeil pour son architecture vestige et le petit détour pour les amateurs de fromage. C'est en effet dans cet "antre" particulier que se vend les meilleurs fromages d'Aurillac avec un grand choix et de bons vendeurs!
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Questions fréquentes :
MARCHÉ AUX FROMAGES compte 2 avis avec une note moyenne de 3.5. Vous pouvez consulter les avis de MARCHÉ AUX FROMAGES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MARCHÉ AUX FROMAGES en cliquant ici
MARCHÉ AUX FROMAGES se situe au Rue du Buis , 15000 Aurillac
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