2025
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Créée en 1908, la Maison Couderc fait recette avec l'alcool de gentiane, plante emblématique des montagnes d'Auvergne. C'est d'ailleurs la dernière distillerie indépendante du Cantal. Sa boutique propose les produits maison et notamment la gentiane Couderc à la couleur or, mais aussi un très large assortiment de liqueurs, d'alcools et de vins. Ses grandes baies vitrées révèlent, aussi, un beau rayon d'épicerie fine et de bons produits régionaux. Normal, le patron est un épicurien. Une halte pour les curieux et les amateurs de saveurs traditionnelles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BOUTIQUE LOUIS-COUDERC
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h.
Message du propriétaire
Couderc, 100% Cantal !
Entrez et bienvenue !
Je voudrais vous parler d’un endroit remarquable, absolument épatant ! Un lieu extraordinaire qui existe depuis longtemps, On le trouve un peu partout mais il renferme bien le goût de nos terres ! Ce lieu, unique du Cantal, s’appelle la Maison Couderc !
C’est en 1908 que son histoire commence dans sa première boutique, aujourd’hui centenaire, située au 14 Rue Victor Hugo à Aurillac. Louis, puis Marie Couderc y concoctent des recettes originales de crèmes de fruits et de liqueurs d’Auvergne.
Et actuellement encore, au sein de ce qui s’appelait alors « La Distillerie du Centre », nous cultivons le goût de l’artisanat et développons depuis plus d’un siècle déjà des spécialités issues d’un savoir-faire ancestral !
Avis des membres sur BOUTIQUE LOUIS-COUDERC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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