LE PETIT BOUDOIR
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Restaurant offrant une cuisine élaborée avec les meilleurs produits de saison.
A circonstances exceptionnelles, recommandation exceptionnelle. Le Petit Futé va vous conseiller un établissement qu'il n'a pas encore pu tester pour cause de crise sanitaire ! Mais peu importe, tellement nous sommes sûrs de notre affaire. Dans ce joli coin de campagne iséroise, à quelques encablures de l'aéroport de Grenoble, un authentique château plein de charme et un restaurant tout aussi charmant tenu par l'excellent Bertrand Millar. Parcours sans faute dans des restaurants étoilés (Pic, Meneau, Lorain...) pour ce chef qui sait magnifier les meilleurs produits de saison, des produits le plus souvent locaux, comme cet œuf en cuisson parfaite, émulsion de comté et noix de Grenoble A.O.P., caille farcie au foie gras, les cuisses braisées, caviar d'aubergine et sauce au thym, pour terminer avec une mousse onctueuse aux fraises et Chartreuse, sorbets fruits rouges et chocolat blanc. On vous laisse juger, mais nous on viendra goûter dès que possible ! Brunch du château les dimanches de mai à septembre avec accès à la piscine. Cours de cuisine. Possibilité d'organiser des événements privés (mariage...) avec hébergement.
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