ÉLEVAGE DE SANTALÉ
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D'excellents produits fermiers de grande qualité réalisés dans un élevage traditionnel tenu par des passionnés : Hélène et Jean-Jacques Bouvet. Foie gras de canard, présenté en bloc, en bloc au sauternes ou au porto, en entier et en conserve ou semi-conserve, façon torchon ou mi-cuit sous vide. Une merveille. A l'élevage de Santalé, on trouve également de succulents produits frais (foie gras, magrets, cuisses de canard, oie), des plats cuisinés (cassoulet maison, confits de canard...), des pâtés et des rillettes. Journées dégustation pour tout découvrir.
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Avis des membres sur ÉLEVAGE DE SANTALÉ
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