LE COIN D'AUBRAC
Restaurant auvergnat
•
€€
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04.71.20.36.66
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2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une recette classique et des saveurs en feu d'artifice.
Frédéric et Madeleine ont réalisé leur rêve de cuisiner et d'accueillir. Les plats vont avec les envies du chef de vous étonner, même avec une truffade ou une pièce d'aubrac, une des spécialités maison. Les desserts sont dans la même veine : une recette classique et des saveurs en feu d'artifice. La salle donne la possibilité d'être à son aise pour un moment convivial. Très régulièrement, il est proposé des soirées musicales ou des stages en cuisine ou encore des formules itinéraire et détente pour les clubs moto ou auto. L'établissement fait bar et salon de thé.
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Avis des membres sur LE COIN D'AUBRAC
3.9/5
7 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Menu Terre et Mer ou menu du jour?
Dans le menu terre et mer, la promesse du cabillaud doré sur peau avec cuisson basse température est séduisante, mais en remplacement il nous a été proposé une cassolette de poisson avec petits légumes. Pourquoi pas, mais quand vous constatez que tout baigne dans du fromage qui file, qu'il n'y a que 3 ou 4 petits morceaux de poisson au gout fromage et que ce plat est proposé au menu du jour, alors le pack pour 2 à 70€ qui nous avait été offert, prend subitement un gout très amer. De plus le pack 70€ annoncé avec 2 coupes de champagne offerte est un gros mensonge puisque le menu Terre et Mer seul est à 28€ sur la carte, soit 56€ pour 2. La différence de 14€ sert bien a financer le champagne, donc ce n'est pas offert!
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très déçus par cette adresse mais il est vrai qu’en ayant mangé chez Serge Vieira la veille, la comparaison est rude...
Le cadre bistro/brasserie/vinothèque est plutôt sympathique avec cuisine ouverte, un menu est proposé chaque jour et il n’y a quasiment pas de choix en dehors de ce menu. Nous avons testé la truffade qui était absolument sans saveur et très sèche...
Le cadre bistro/brasserie/vinothèque est plutôt sympathique avec cuisine ouverte, un menu est proposé chaque jour et il n’y a quasiment pas de choix en dehors de ce menu. Nous avons testé la truffade qui était absolument sans saveur et très sèche...
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nous y avons mangé à l'occasion d'un sejour balneo juste à coté , peu de choix mais tout est frais . avec de l'originalité nottament avec une truffade aux légumes . prix correct
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nous avons séjourné à l'appart hôtel au-dessus de ce restaurant et c'est très bien (même nom que le restaurant bien sûr) ! c'est très propre, très bien situé pour pouvoir laisser la voiture garée tout le temps du séjour et tout faire à pied, et très calme. vous avez tout l'équipement nécessaire pour un séjour parfait, jusqu'au lave-vaisselle et même le lave-linge dans la salle de bains ! on vous propose même de vous emmener le petit-déjeuner (en supplément bien sûr) au cas où vous n'ayez rien prévu.
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Questions fréquentes :
LE COIN D'AUBRAC compte 7 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de LE COIN D'AUBRAC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE COIN D'AUBRAC en cliquant ici
LE COIN D'AUBRAC se situe au 38, avenue Georges-Pompidou , 15110 Chaudes-Aigues
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Le cadre est très élégant et la cuisine délicieuse. Produits frais, de qualité, le hamburger revisité avec son pain brioché et sa viande d'Aubrac agrémentée d'une sauce au bleu est une tuerie.Sans parler de la carte des desserts maison.
Cerise sur le gâteau, la balnéo, un grand complexe spacieux, qui inspire calme et sérénité . Les clients s'y croisent avec courtoisie, entre hammam, sauna ou piscine à jets. Une vraie belle découverte !