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Restaurant pour découvrir la cuisine bistronomique de Frédéric Côte à Anse.
Au sud de Villefranche, une terrasse qui nous emmène voguer à bord d'une paillote ouverte sur les bords de Saône. C'est beau, jusque dans la salle contemporaine, et c'est excellent. Tous à table pour savourer la cuisine bistronomique de Frédéric Côte, chef talentueux récompensé d'un Bib Gourmand. Formé dans de grandes maisons, il ouvre des horizons pleins de saveurs, mettant à l'honneur les meilleurs produits dans des recettes inédites, comme ce Suprême de pintade laqué, miel et paprika, pasta Sotto aux dattes et Pakchoï, jus à la sauge. Table remarquable.
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Avis des membres sur RESTAURANT AU COLOMBIER
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