BOUCHERIE BERTRAND
Difficile de manquer cette grande boucherie lumineuse au centre de Charbonnières. M. Bertrand, un ancien de chez Vessière a pour mots d’ordre qualité et convivialité avec le client. Notre homme n’est pas avare de conseils et séduira les clients les plus curieux de goûter des produits sortant de l’ordinaire. Parmi ses spécialités bouchères, des rôtis farcis festifs, des saucisses de veau aux olives ou une roulade de bœuf aux aubergines ou à l’indienne. Ses plats traiteurs sont joliment présentés dans de grandes assiettes carrées. A recommander, le taboulé tutti frutti, le saumon fumé aux épices et perles marinées et d’énormes pommes Dauphines.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.