SMASH
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On ne sait pas si le bas des Pentes à des allures de Brooklyn, mais l'ouverture de Smash Burger Joint contribue à nous faire traverser l'Atlantique. Il y a un côté underground à cette adresse où se mêlent vieilles pierres, plafond à la française, néon et quelques références aux US. Derrière le grand comptoir, ça smashe (ça aplatit du steak en français dans le texte) sévère du boeuf 100% français pour bien le caraméliser et le glisser dans un bon bun brioché avec du fromage américain fondant, des pickles maison et des sauces également maison qui déchirent. Frites fraîches maison double cuisson pour accompagner votre smash et vos "fried chicken" sauce Creamy. Simple et efficace.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SMASH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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