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Best place ! Parce qu'à Lyon, plus qu'ailleurs sans doute, il faut réinventer la gastronomie. Le chef Bastian Ruga et sa compagne Agathe Drevet en salle, le sommelier Gordon Jacob et la seconde de cuisine Magalie Metzger font partie de cette nouvelle génération qui, en bousculant les codes et en affirmant leur personnalité, crée une nouvelle gastronomie. Alternative, décomplexée, appelez-la comme vous voulez, mais surtout goûtez-la ! Cuisine végétale composée des meilleurs produits de saison dans des assiettes aussi déroutantes qu'envoûtantes. Découverte à l'aveugle de plats à déguster sur une playlist qui envoie un excellent groove. Ce qui pouvait nous arriver de mieux et de meilleur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CIRCLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’ambiance, la musique, le service et la cuisine nous ont totalement conquis!
Tout au long du repas vous serez transportés par les saveurs qui rappellent les voyages.
Gros coup de cœur pour le cabillaud et le poulet!
Merci à toute l’équipe et bravo pour cette belle réussite!
J'ai passé un très bon moment.
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Questions fréquentes :
Je ne peux que recommander ce restaurant qui mérite largement sa place au sein des grands noms de la scène culinaire lyonnaise !
Merci à toute l'équipe, très hâte de revenir !!!