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Institution des spécialités lyonnaises et des plats de brasserie à Lyon.
À Lyon depuis 188 ans, la brasserie se nomme Georges. Elle était là bien avant l’affreuse gare de Perrache et sera là bien après sa rénovation. Dans le genre indéboulonnable avec son incroyable décor, son plafond de 700 m2, ses lustres imposants dont on espère qu’ils sont bien accrochés et son éternel limonaire pour jouer « joyeux anniversaire » lumières éteintes et salle à la claque. Ballet des 25 serveurs qui gèrent plus de 450 couverts en simultané – ambiance bruyante et vivante –, faisant valser entre les tables les plats emblématiques de la maison : choucroutes, tartare préparé dans les règles de l’art sous vos yeux, spécialités lyonnaises et omelette norvégienne. Patrimoine lyonnais.
Avis des membres sur BRASSERIE GEORGES
bonne ambiance amicale et une choucroute incomparable
quoiqu il arrive j y reviens toujours
et avec mes amies bien sur
La cuisine est soigné et on sait ce que l'on vient y chercher.
Peut etre quelques specialités lyonnaises a rajouter.
A FAIRE
Pas de problème pour trouver un plat à sa convenance.
Tout est bon, et le service attentionné.
Les prix sont raisonnables pour ce type d'établissement.