Restaurant avec une salle magnifique et lumineuse à Lyon.
Un lieu majestueux, le Grand Hôtel-Dieu, pour voyager dans l'univers culinaire du chef Matthieu Charrois, secondé par ses équipes aussi performantes en salle qu'en cuisine. Coup de cœur pour le menu du midi à un prix imbattable. À la carte, le chef nous fait profiter de ses escapades gourmandes pour réinterpréter les classiques de la cuisine lyonnaise. Incontournable K'nelle, volaille de Bresse au vin jaune servi à table, mais pas que, avec un étonnant millefeuille d'anguille fumée, rémoulade de céleri et granny smith. L'exception à la portée de tous.
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