Restaurant gastronomique à Lyon servant de bons produits de saison et une gastronomie décomplexée.
Sans augmentation en 2024, le menu le moins cher de sa catégorie et pas le moins bon ! Parmi toutes les déclinaisons (café, bouchon, réserve...) proposées par Thomas Ponson, la version gastronomique continue d'avoir notre préférence. Une valeur sûre pour qui veut initier son goût à une cuisine à la fois actuelle et raffinée, ancrée dans le terroir mais regardant vers d'autres directions. Des produits de saison, avec une prédilection pour l'automne et les gibiers avec un lièvre de chasse à la royale, et une créativité toujours intacte pour nous émouvoir dans l'assiette. La cave n'est pas en reste pour nous faire partager de belles émotions, toujours à prix raisonnables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur THOMAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On regrette juste que le restaurant soit un peu bruyant et qu'il n'y ait pas de plats végétariens.