Restaurant disposant d'une vue d'exception et proposant des plats exceptionnels à Lyon.
Le restaurant du Sofitel culmine au huitième étage d'un bâtiment situé face au Rhône. Là-haut, la vue est magique et la cuisine nous emmène vers des horizons gourmands. Aux commandes d'un restaurant qui n'est pas réservé aux clients de l'hôtel, le chef Jérémy Ravier met son savoir-faire au service d'une cuisine créative inspirée par les produits et les voyages. Dans un cadre élégant, les émotions se partagent quand on savoure un tartare de bar et langoustine "comme une citrouille" ou un Pigeon en deux cuissons. Un classique qui se revisite avec bonheur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES 3 DOMES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Coté cuisine : entrée, plat et dessert aucune faute de goût.
La cuisson des Saint Jacques était juste parfaite et la sauce une tuerie. L’association avec l’artichaut complétait parfaitement le plat.
Allez, juste pour trouver quelque chose à redire, un petit chocolat avec le café ????
Très bien accueilli, très bien servi le personnel est vraiment là pour nous faire passer un bon moment.
Culinairement , c'était vraiment un bon moment , raffiné et original, tous nos plats étaient délicieux! mention spécial pour l'entrée signature du chef : le tartare de langoustine , un régal !!!
Etant ici pour un anniversaire , la petite attention en fin de repas a été très apprécié !
Merci pour cette soirée , à bientôt
Kindlé kévin