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2024
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2024
Restaurant d'instantanés de nature du chef Maxime Laurenson dans une discrète rue d'Ainay à Lyon.
Des instantanés de nature. Que dire de plus de Rustique, sinon que vous allez y vivre une expérience unique. Découverte d'un authentique auteur culinaire avec le chef Maxime Laurenson. Dans sa cuisine, il manie les produits de saison pour les interpréter à sa manière. Dans les assiettes, toute la force de la nature du terroir de la région Auvergne-Rhône-Alpes et toute la délicatesse des saveurs. Restaurant omnivore, Rustique ne conviendra pas à tous les régimes alimentaires, mais il suit une voie sincère, sans compromis, qui nous plait énormément.
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Avis des membres sur RUSTIQUE
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cyrille P.
Visité en octobre 2023
Une belle balade gustative entre pré et rivière ! Des associations aussi étonnantes que succulentes ;)
Nous avons passé une très belle soirée avec cette équipe attentionnée !
Un seul mot, merci
Nous avons passé une très belle soirée avec cette équipe attentionnée !
Un seul mot, merci
romain c.
Visité en octobre 2023
Toujours au top . Ne changez rien
Marion
Visité en septembre 2023
Une restaurant unique qui allie convivialité et gastronomie : le chef et son épouse sont aux petits soins pour chacun de leurs clients et prennent le temps de nous expliquer l'origine de chaque plat de leur menu tout aussi surprenant que délicieux.
Un vrai moment de déconnexion et de bonheur pour nos papilles !
Un vrai moment de déconnexion et de bonheur pour nos papilles !
Yan K.
Visité en septembre 2023
Outstanding creative cuisine.
A few hours ride through the environmental tastes of the region. We really enjoyed this thoughtful experience.
A few hours ride through the environmental tastes of the region. We really enjoyed this thoughtful experience.
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Questions fréquentes :
RUSTIQUE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de RUSTIQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RUSTIQUE en cliquant ici
RUSTIQUE se situe au 14, rue d'Enghien , 69002 Lyon
Lundi
19:45 - 21:00
Mardi
19:45 - 21:00
Mercredi
19:45 - 21:00
Jeudi
19:45 - 21:00
Vendredi
19:45 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Dans l’assiette un très beau menu qui nous fait découvrir l’univers du chef : nature, esthétisme , et mise en valeur de produit régionaux.
On redécouvre avec plaisir des mets tels la betterave ou le silure…
Excellente soirée dans cet établissement qui mérite largement son étoile.