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Restaurant durable à l'ambiance conviviale à Lyon.
Belle continuité au Gabion, l'un des rares restaurants lyonnais spécialistes du poisson. Installé depuis 20 ans dans ce quartier animé de la Part-Dieu, le Gabion, avec à la tête des cuisines le chef Anouar Issad, propose une cuisine tendance gastronomique, contemporaine et raffinée. Salle toujours aussi élégante à l'image d'assiettes et de plats composés de produits frais et locaux si possible. A la carte, un aller-retour entre mer et terre avec un tartare de thon au couteau, un fameux bar entier façon Colbert, sauce vierge, un dos de saumon grillé sur peau à l'orientale ou une bavette d'aloyau Black Angus beurre à la truffe d'été. Petite sélection de bons vins. Le poisson, c'est le Gabion.
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Avis des membres sur LE GABION
4.6/5
56 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Audrey C
Visité en juillet 2022
C'est un très beau restaurant, cadre agréable et chaleureux. Des assiettes très bien présentées, un service au top. Tout était délicieux ! Nous avons passé un agréable moment !
Sandra C
Visité en juillet 2022
Le service et le cadre sont très agréables mais les plats manquent de raffinement, les accompagnements sont assez quelconques, cela faisait des années que je n'étais pas allée au Gabion, j'ai été déçue
Nassira M
Visité en juillet 2022
Très belle soirée, un accueil plus que chaleureux et les plats à la hauteur du service. Je recommande les yeux fermés
Hervé B
Visité en juin 2022
Très bonne cuisine et chef accueillant. Avons passé une excellente soirée
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Questions fréquentes :
LE GABION compte 56 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE GABION en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GABION en cliquant ici
LE GABION se situe au 13, boulevard Eugène-Deruelle , 69003 Lyon
Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 22:00
Dimanche
Fermé
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