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Restaurant pour faire découvrir la cuisine japonaise à Lyon.
Naoko et Adrien, couple franco-japonais, elle au service, lui en cuisine, ont choisi la Croix-Rousse pour poser leurs valises gourmandes. Dans une salle épurée, l'impression de manger dans une famille japonaise, notamment à midi avec le « teishoku », plat du jour accompagné d'une soupe miso, de riz et d'un hors-d’œuvre. Saveurs à la fois délicates et prononcées. Coup de cœur pour le dessert, une pâte de haricot rouge enveloppée dans un petit beignet à l'effigie de la maison. Végétariens bienvenus. Authenticité pour voyager.
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Avis des membres sur MUBYOTAN
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Questions fréquentes :
Merci beaucoup, pour votre travail. Ce fut une soiree des plus agréables