FROMAGERIE GALLAND
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Après 40 ans au service des amoureux des meilleurs fromages affinés par un passionné, Didier Galland a laissé la place à Jérémy pour diriger la fromagerie qui porte toujours son nom sur le plateau de la Croix-Rousse. Parmi les merveilles d'une fromagerie qui entretient un lien particulier avec les producteurs et propose des fromages au rythme des saisons : des fromages d'ici (excellente sélection régionale) et d'ailleurs, notamment de Suisse, des bleus pour tous les goûts, d'authentiques mozzarellas ou un moelleux à la truffe. Conseils avisés donnés avec le sourire. Possibilité de commander un repas de fromages ou de superbes plateaux sur mesure pour régaler vos invités lors d'une réception.
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