2024
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Restaurant mené par le chef Marius Berrué, dont la carte met l’accent sur les produits de saison issus des circuits courts.
Encanaillez-vous dans la plus belle des rues du Vieux Lyon en découvrant Les Encavés. Dans une bâtisse Renaissance aux pierres apparentes se trouve une salle chaleureuse où s'affiche la passion du rugby. On y savoure et on y partage la cuisine du chef Marius. Des plats composés avec de bons produits de saison en provenance de circuits courts : planches à partager autour de charcuteries et de fromages, véritable os à moelle, assiette de légumes de saison, viandes sélectionnées par l'excellente boucherie Bello. Belle carte de vins. Superbe cave voûtée pour accueillir les groupes (formules spéciales) avec salle privatisable équipée d'un écran. Rejoignez Les Encavés !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES ENCAVES
Ouvert du mardi au samedi le soir ; du jeudi au samedi le midi. Carte : 45 € environ. Climatisation.
Message du propriétaire
Un lieu atypique et convivial, des produits frais et de qualité, de la cuisine gourmande à partager, une sélection de vin à en faire pâlir Bacchus. Toute l'equipe des Encavés vous accueille dans ce lieu incontournable de la bonne ripaille et de la plaisance lyonnaise au coeur du Vieux-Lyon.
Avis des membres sur LES ENCAVES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande à 100%, merci au chef !
Nous nous sommes régalés !
Questions fréquentes :
Un prix moindre nous aurai fait profiter de la totalité de la carte.
Très bonne expérience, restaurant à recommander