Un pont entre les cuisines arméniennes et méditerranéennes dans un décor New-yorkais, original non ? Terrasse agréable, des pierres apparentes aux lumières "touches de couleurs", de la mezzanine aux toilettes superbes, aucune faute de goût chez cet Oncle Dik. Ensuite, il y a l’hommage d’un Arménien à son grand-père, Dikran, que l’on voit tirant une charrette sur une émouvante photo noir et blanc. L’accueil se montre adorable et le service efficace. Mais cette beauté ne masque pas la qualité de la cuisine. Bien au contraire, elle la met en valeur ! Des pizzas au four à bois que l’on peut emporter à l’avalanche de mezze, on se régale. Coup de cœur pour les tartares au couteau, dont des boulettes de viandes mélangées avec du boulgour, filets de rouget grillés sur une galette croustillante et côtelettes d’agneau parfaitement grillées. Les desserts sont remarquables et les quenelles au chocolat de bon goût. Bel hommage gourmand aux racines.
Pour cette saint valentin nous sommes venu mangé à ce restaurant avec ma petite amie ukrainienne et j'aimerai vous donner un avis sincère après coup (le tout dans le respect à ce jeune chef) pour le menu saint valentin que je ne recommande pas.
Premièrement, les bons points:
L'ambiance plaira vraiment aux ukrainiens ! Serveurs, musique, déco... on s'y croit et c'est très cool ! On nous propose aussi de découvrir quelques saveurs comme le vin blanc ukrainien délicieux ou bien dans la vodka fait maison à notre départ. On ressent l'inspiration dans les plats proposés et ils sont plutôt bien présentés. De petites pétales de roses étaient disposé sur notre table, et les couverts sont beaux. La cuisine est plutôt bien exécutée quand bien même il faut avoir l'esprit ouvert car les plats sont très différents de ce qu'on à l'habitude de gouter.
Et, c'est tout...
Malheureusement, je repars avec plus de mauvais points que de bons.
- Les quantités : Pour un menu à 70€ nous avons eu un petit amuse bouche (2/3cm) et 20min d'attente avant d'avoir droit à l'entrée (et on commence à avoir faim) mais pour le coup nous n'avons eu droit qu'à UNE huitre chacun. Voulant faire plaisir à ma douce, je lui ai donné car elle aime ça. Et là on arrive au deuxième point car je n'ai toujours rien mangé depuis:
- Le temps de service : notre plat principal est arrivé plus d'une heure après... Etant arrivé a 20h10 nous avons reçu le plat principal à 21h40 (j'ai même dis à ma dame que si à 22h nous ne sommes pas servi nous partirons du restaurant, et j'estime être patient après 1h40), je commence à fatigué, j'ai très faim et je ne pense qu'a sortir me chercher une pizza...
Le plat principal était TRES bon, mais étant un restaurent se voulant semi gastronomique la quantité n'était pas suffisante à mes yeux. (Un morceau de viande + 3 céleris) J'avais trop faim j'ai oublié de prendre la photo désolé...
Et pour le dessert, encore une fois ne vous attendez pas à un bon morceau, il faisait la taille d'un macaron et je ne vais parler que de mes gouts mais, mettre des fleures et un gout de rose dans un plat c'est toujours... "étonnant". N'ayant mangé que la moitié et eu mal au ventre juste après je ne l'ai pas fini.
Je fais beaucoup de restaurant gastronomique mais c'est la première fois que j'ai mangé en rentrant. D'où ma remarque.
Quand je lis les autres avis, je pense effectivement que certains plats sont plus généreux que d'autre et que nous n'avons pas eu de chance.
Ce restaurant n'a pas l'air d'avoir l'habitude d'accueillir du monde et se retrouve vite débordé en cas de fête. Donc je recommande d'essayé de venir un jour de semaine lambda et de venir avec l'esprit de découverte pur et dur, mais oui, cela ne plaira pas à tous le monde.
Bilan, on voit vraiment que le chef essaye de proposer des choses nouvelles mais il y a encore beaucoup de points à rattraper. Merci pour cette soirée les bon points cités balance mon avis mais nous ne reviendrons pas.