Avis LA TABLE EN BRAILLE Lyon

Invitée à La table en Braille, à l'occasion de mon anniversaire par mon compagnon qui souhaite m'offrir " une expérience culinaire unique ". Le concept est prometteur !
Je poste ce commentaire, pour exprimer mon expérience avec la plus grande sincérité. Nous sommes accueillis par une hôtesse qui nous demande, notre choix de menu duo ( 112 , 124 ou 145 euros ) puis nous sommes guidés au sous-sol dans une pièce obscure. Nous sommes placés à table par le serveur, et livrés à nous mêmes, sans explications.
Il est vrai : "Lorsqu'on mange sans voir, tous les autres sens se développent " Les bruits ambiants deviennent un vacarme assourdissant et l'odeur de renfermé de la pièce affecte l'odorat.
L' univers gourmand devient une épreuve gustative !
Dès la première bouchée, je m'efforce de continuer pour ne pas décevoir mon compagnon, confus par ce qu'il est en train de me faire vivre : Un repas d'anniversaire dans un sous-sol obscur, des tables les unes sur les autres, les dossiers des chaises collés les uns aux autres. Le serveur qui bouscule ma chaise à chaque service. Je cherche à tâtons l'assiette d'entrée qu'il dépose sur la table. ma main plonge dans l'assiette, je lèche mes doigts : Je mange de la cervelle de canut, insipide qui a le goût de mayonnaise en tube. Le vin servi dans des verres en plastique est médiocre ... Mon compagnon me propose de partir. Je le retiens pour le plat, espérant mieux. La viande servie, arrive froide, sa texture est dure. Je décide, alors de ne pas poursuivre l'épreuve et de partir sans attendre le dessert. Mon compagnon se lève pour informer le serveur. Il le trouve derrière le rideau noir, en train de dresser les assiettes de desserts contenus dans des barquettes industrielles. Surpris, le serveur lance sans retenu : " Tu viens d'où toi ! ". Il s'explique... Nous sommes alors accompagnés vers la caisse, en passant le long des cuisines vides. Mon compagnon règle une note excessive pour une prestation culinaire loin du concept attendu : déguster des plats inventifs dans l'obscurité. Le concept tel qu'il est ici traité fait mal à la gastronomie Lyonnaise. Et c'est vraiment dommage !
Nous sommes sortis de cet endroit à la fois, déçus et frustrés, avec le sentiment d'être finalement, les dindons de la farce. (dans tous les sens du terme). Le côté positif de cette farce : Une anecdote drôle à raconter à tous nos amis.

Une expérience extraordinaire. Un serveur qui mes en confie. Ou j'ai pu manger sans mes allergies sans gluten. Je recommande vraiment. Le personnel et exceptionnel

Très déçus.
En arrivant, l'odeur désagréable des toilettes juste à côté et avant d'entrer dans la salle de restauration.
Le pire : nous avons vu une SOURIS sortir de la salle de restauration vers les toilettes, puis effrayée retourner dans la salle ! Ça nous a complètement refroidi.
Le repas ne vaut pas 56 euros, loin de là, j'aurais dit que le dessert avait était acheté à la boulangerie du coin.
Heureusement c'était un bon cadeau, car j'aurais demandé le remboursement.
Pour être une expérience sensorielle, la vaisselle était ébrechée.
Le serveur était sympathique mais pas du tout habillé pour recevoir des clients.
Je ne retournai pas et je ne recommande pas du tout.

Merci au serveur Ibrahim (je crois, désolé si j'écorche le prénom), il était vraiment incroyable et super adorable ! Il sait mettre l'ambiance et faire des bonnes blagues ! Cependant, la cuisine n'était vraiment pas folle, par rapport au prix qui est énorme (il faut se le dire), le repas n'est vraiment pas fameux. Le cocktail n'est pas vraiment un cocktail (on dirait un sirop avec de l'eau) et les plats bofs et très légers... Le concept est intéressant mais avec une meilleure cuisine je pense que c'est mieux et ça rendrait l'expérience vraiment top ou bien les mêmes plats mais une formule moins chère !

Au top Brahim

Merci à Ibrahim et Erwan pour leur super service ! Expérience déroutante à tester ;)

Je n'ai pas pour habitude de donner de mauvais avis mais là, je ne peux pas faire autrement.... La base du concept est vraiment top. Dîner dans le noir total est vraiment déroutant ! Nous avons été bien accueillis. Et le serveur a été très gentil. Mais à part ça ... Tracer votre chemin ++ !! Après nous avoir installés, nous avons été livrés à nous même. Aucune explication sur le déroulé. Aucune découverte gustative... La nourriture servie est + que médiocre. Et en +, servie tiède ...Nous aurions dû nous en douter car à notre arrivée,
à 20h, heure où les restaurants font leur plein : 3 personnes en cuisine. 1 assis en train de regarder tranquillement son portable et les 2 autres, et bien en train de + ou - ranger ... Le vin rouge servi est le pire que nous ayons jamais bu... Des verres sur lesquels nous avons tous senti de la saleté (heureusement qu'il n'y avait pas de lumière car je pense que nous n'aurions même pas bu ...!) A 53€ minimum la formule (E/P/D avec un verre de vin ou bière ou cocktail sans alcool), c'est franchement du vol ! Nous avons été super déçus car le concept est, de base, exceptionnel, mais malheureusement cet endroit est un véritable attrape touristes... Dommage que le concept proposé ne soit pas exploité à sa juste valeur pour faire vivre aux convives une vraie expérience culinaire atypique... Nous n'y retournerons jamais !!

Première expérience, et nous avons adorés. Le concept est super intéressant. Les serveurs Myriam et Brahim nous ont accompagnés tout le long : humour, ambiance, et gentillesse. Nous avons passé un super moment avec eux, et avec nos voisins de table (Sylvain et Pascale ????????).
C’était un moment très convivial.

Accueil chaleureux et belle expérience qui met nos sens ouïe odorat et toucher en éveil puisque le noir est total....Bonne ambiance avec un personnel attentif et quelques points d’humour!! Merci, nous avons passé un bon moment.

Expérience au top
Merci à brahim, myriam et les cuistots

Très belle expérience!!!
Je recommande

Super expérience !!

Brahim a été super, merci à lui de s’être occupé de nous durant le service.
Nous avons passé un agréable moment.
Dommage qu’il n’y ai pas de vidéo du repas a acheté à la fin, on aurait adoré regarder toute nos bêtises ????
Merci pour cette expérience.

Experience très intéressante au niveau des sens. Très bonne cuisine et bonne ambiance.

Expérience très deroutante au départ mais on y a vite pris goût. Diabétique avec pompe j 'appréhendais la gestion de l insuline mais l'équipe a été au top et tout s'est bien passé. Et le repas était délicieux ????

Le concept fait tout mais ce fut un bon moment quand même :)

Pour cette deuxième expérience de restaurant dans le noir, la déception est grande. 2h30 de service (dont au moins 1h entre le moment où nous entrons et l'arrivée de l'entrée. Dans le noir complet, le temps s'eternise...). Etablissement bruyant avec beaucoup de tables (Et avec un "sens" en moins, le bruit est vite entêtant). Aucune prise de risque au niveau du repas : Aumonière oeuf/saumon, Magret de canard et légumes rotis, avec en dessert un Suprème au chocolat.
Lors de ma première expérience dans un autre établissement, les plats, recherchés, nous avaient laissés perplexes, en terme de goût, de composition, de saveurs et de textures. Ici aucune surprise et pas de réelle recherche culinaire pour éveiller et surprendre les sens.
Nous avions pris le menu avec deux verres de vin, qui nous ont été servis au pot, l'un avec l'entrée et l'autre avec le plat, et qui n'ont pas du tout relevé le niveau (vin quelconque et de faible qualité)
Ils nous ont finalement êté annoncés comme "Avec l'entrée vous avez bu du blanc, et avec le plat, vous avez bu du rouge"... Merci bien, nous l'avions compris mais la moindre des choses n'est-il pas de nous décrire les vins en questions (Region, Cépage... ?)
De cette expérience, nous ne retiendrons que le prix excessif de la prestation.

Nous avons réalisé cette expérience gastronomique qui est très surprenante et intrigante au début mais on découvre d'autres sens et des saveurs différentes.
L'équipe est parfaite, ils mettent l'embiance nous rassure et nous mettent à l'aise!!
Très bonne adresse

Un concept vraiment génial.
On a passé une super soirée entre amis.

Belle expérience entre amis ! Nous avons bien mangé dans une ambiance mystérieuse, très bien accompagné par le serveur !

Super expérience à faire au moins une fois un peu angoissant au début de se retrouver dans le noir complet mais on s'adapte vite et une super proximité avec tout le monde dans la salle ainsi qu'avec le serveur qui lui même est malvoyant. Très bonne cuisine raffiné.

Très bon moment, merci pour ce service très qualitatif

Cuisine top et raffinée.
Ambiance très sympa.
Je recommande vivement cette expérience !

Une expérience très intéressante sur beaucoup de points. Le fait de se retrouver privé d'un sens, nous montre une nouvelle manière d'appréhender le gout et le toucher. Conseil cependant, bien se laver les mains avant et après ;p

Le concept est super et déroutant. Bonne ambiance dans la salle. En revanche le prix est clairement trop élevé par rapport à la qualité des plats et les quantités. Repas assez expéditif.

Ce petit coin de détente dans le noir est une merveille pour développer les autres sens que la vue. L'accueil y est chaleureuse, agréable et rassurant. Le serveur mal-voyant nous fait entrer dans sa perception du monde avec délicatesse et bienveillance. L'ambiance est excellente, il y a une belle interaction entre les clients grâce au serveur qui a su mettre tout le monde à l'aise. Un conseil, servez-vous du toucher pour apprécier encore mieux ce qu'il y a dans votre assiette. Expérience à faire absolument !

C’est une superbe expérience ! Les repas sont excellents et un gros merci au serveur Brahim qui nous a fait passer un très bon moment. Je recommande ????

Très bonne expérience, une équipe sympathique à refaire

Une très belle découverte et un endroit hors du commun!