Mariage réussi entre la beauté d'un lieu, la place Edgar-Quinet, véritable respiration le long de l'avenue Maréchal-de-Saxe et ses belles boutiques, et la passion pour la cuisine de deux jeunes chefs, Charlotte Bruyère et Matthieu Cesari, passés par les meilleures maisons. Tous nos sens nous conduisent vers cet îlot zen qui respire le feng shui et le bien-être, où le corps et l'esprit entrent en harmonie pour se régaler du meilleur des produits du marché. En effet, ici pas de carte, mais une cuisine qui s'invente naturellement au jour le jour, profitant du savoir-faire exceptionnel des deux cuisiniers. Cuissons basse température pour conserver toutes les qualités des bons produits et ajouts d'huiles essentielles pour aromatiser les légumes. Futé avoue avoir été bluffé par la qualité des préparations qui valent bien celles de "grandes tables" de la ville. Dans un cadre apaisé où le minéral rencontre le végétal, on se laisse emporter par les saveurs délicates qui émoustillent nos papilles. On adore aussi profiter des brunchs du samedi matin avec trois formules complètes et de délicieux produits maison comme cette tapenade noire, ce gaspacho selon le marché, sans oublier le thé Dammann ou le jus de fruit centrifugé. C'est une belle découverte Futé que cette adresse-là qui mettra vos sens en émoi.
Avis des membres sur PLACE DES SENS
Plats très bons avec un bon rapport qualité/ prix.
Le service était rapide
Nous avons fait connaissances des lieux le week-end du knit-eat 2023.
Les lieux ont été investis avec grand plaisir par toutes les tricoteuses/crocheteuses et 2 tricoteurs.
Nous avons été choyé, et en plus, c'était excellent.
Le tiramisu était parfait!
Nous avons eu pour un peu plus de 30€ par personne en prenant : 1 pinte de bière, entrée, plat et dessert.
On peut se garer juste en face.j
Le prix est tout à fait adapté
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Questions fréquentes :
Le seul hic, nous étions un peu déçu de la brioche perdue.
A tester