Mariage réussi entre la beauté d'un lieu, la place Edgar-Quinet, véritable respiration le long de l'avenue Maréchal-de-Saxe et ses belles boutiques, et la passion pour la cuisine de deux jeunes chefs, Charlotte Bruyère et Matthieu Cesari, passés par les meilleures maisons. Tous nos sens nous conduisent vers cet îlot zen qui respire le feng shui et le bien-être, où le corps et l'esprit entrent en harmonie pour se régaler du meilleur des produits du marché. En effet, ici pas de carte, mais une cuisine qui s'invente naturellement au jour le jour, profitant du savoir-faire exceptionnel des deux cuisiniers. Cuissons basse température pour conserver toutes les qualités des bons produits et ajouts d'huiles essentielles pour aromatiser les légumes. Futé avoue avoir été bluffé par la qualité des préparations qui valent bien celles de "grandes tables" de la ville. Dans un cadre apaisé où le minéral rencontre le végétal, on se laisse emporter par les saveurs délicates qui émoustillent nos papilles. On adore aussi profiter des brunchs du samedi matin avec trois formules complètes et de délicieux produits maison comme cette tapenade noire, ce gaspacho selon le marché, sans oublier le thé Dammann ou le jus de fruit centrifugé. C'est une belle découverte Futé que cette adresse-là qui mettra vos sens en émoi.
Avis des membres sur PLACE DES SENS
L accueil est toujours agréable, attentionné , sympathique .
Cuisine bonne à un juste prix .
Un café en terrasse sous un rayon de soleil
On y trouve l âme d un café restaurant de village ( c est bien un compliment).
Et de plus , même les chiens foufous sont acceptés !
Un endroit où je retournerais facilement, que se soit aussi bien autour d un repas avec les amis/es ou le temps de boire un café dans une ambiance calme et tranquille.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Gâteau au chocolat bon, mais il manquait la crème anglaise, ça faisait un peu sec...