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Restaurant proposant une carte des vins et une cuisine universelle à Lyon.
Une autre vision de la cuisine. Dans un lieu intime, une vingtaine de couverts, le chef nous amène à suivre son cheminement le long d'un repas. De la naissance d'une idée à la création d'un plat, d'un produit brut à des saveurs subtiles, les convives partagent plus que de la nourriture, une manière d'être au monde. Salle sans fioritures pour que l'on se concentre sur une cuisine aussi unique que la personnalité de Takao Takano, union entre une enfance japonaise et la culture française. Une merveilleuse carte des vins complète ce tableau vivant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT TAKAO TAKANO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Belle adaptation aux régimes des uns et des autres (végétarien. .).
Service ultra professionnel dans un cadre assez classe.