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Restaurant proposant une cuisine inspirée par les saisons avec des produits frais de qualité.
A.D.N. de ce Bistro B, comme Bistronomie et Bonheur, qui pourrait bien devenir votre plan A, comme Amour des Bonnes Choses (ABC), c'est de la fraîcheur et des saveurs avant tout ! De la sobriété avec une carte ultra courte et les plats du chef Arthur Mehat. Une cuisine composée de bons produits du marché de saison qui nous redonne goût à la vie au déjeuner, avec un rapport qualité-prix de premier plan, et au dîner de vrais accords mets et vins pas trop chers. D'ailleurs, excellente carte des vins proposée par Thomas Nicolle, avec une sélection de bouteilles de tous les terroirs à emporter à prix caviste. Toute la simplicité et la convivialité que l'on aime partager.
Avis des membres sur BISTRO B
Le chef est très accueillant et la cuisine délicieuse.
Nous avons choisi en entrée pour le velouté aux champignons et son œuf parfait, les linguini au homard en plat et l’avocat façon cocktail au chocolat pour le dessert (étrange mais bon).
Cerise sur le gâteau, on a inventé un jeu auquel a participer le chef : sous vos reposes couverts, il y a des nom de plat, on a essayé de tous les deviner.
Tres bon moment.
De très belles découvertes au niveau des vins et un accueil impeccable.
Enfin, un très bon rapport qualité prix.