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Retour aux sources à l'Aureus. A deux pas de l'incontournable (on aime ou pas, mais elle est incontournable dans le village) Demeure du Chaos, l'Aureus est plus que jamais au coeur du beau village de Saint-Romain-au-Mont-d'Or. Changement de propriétaire en octobre 2015 pour ce restaurant désormais entre les mains de Corinne, originaire de Saint-Romain – croisée à l'excellent Restaurant de la Gare à Trévoux – et de son époux. Le souhait de Corinne, retrouver l'esprit d'antan, celui de l'auberge gourmande de son enfance sur la place du village. Alors, il faut découvrir une salle chaleureuse, mais encore une terrasse surprenante, abritée du passage de la rue, et une étonnante source jaillissant de la roche. Un Aureus qui a le bon goût de l'authentique, nous servant une cuisine de tradition généreuse, savoureuse et gourmande. Point fort de la carte, les viandes en général et particulièrement les viandes grillées en été. Une "nouveauté" remarquée par le Futé.
Avis des membres sur L'AUREUS
Burgers au top ; steak smashés top
Cookies à tomber.
Personnel dynamique, sympa, et service rapide.
Qualité / prix nickel
Dommage... 250 km de chez nous :-(
Bravo pour votre accompagnement avant et pendant l’événement, vous êtes tous aussi sympas que professionnels. Les mets sont originaux et qualitatifs, les animations ont remporté un grand succès, nous n'avons eu que des compliments de la part de nos invités.
L'équipe est dynamique, joviale, ultra professionnelle et se plie toujours en 4 pour répondre aux demandes de nos clients. C'est toujours un plaisir de travailler eux, et nos événements ne seraient pas les mêmes sans Toasté ! ????