2025
Y aller et contacter
En allant à La Cuisine de Moudéry, village entre Sénégal et Mauritanie, tu économises un billet d'avion, tu fais provision de soleil et de bonne humeur et tu te régales d'une cuisine sénégalaise street-food à savourer sur place ou ailleurs (à emporter et en livraison). À Charpennes, Guigui et Mamad - formés à de grandes tables - vous emmènent directement en voyage gourmand vers un Sénégal qui nous régale. La tradition est respectée avec l'incontournable Thieboudienne, les Mafé, Yassa, Tiep. Mais tu peux bousculer la tradition en composant toi-même ton bowl ou en dégustant les excellents burgers du chef. Tout est fait maison, boissons et desserts compris. De l'amour à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA CUISINE DE MOUDERY
Ouvert tous les jours le midi et le soir. Carte : 25 € environ. Bowls à partir de 10,90 €. Sur place ou à emporter.
Message du propriétaire
Notre cuisine : Fraîcheur, générosité et saveurs authentiques
Notre carte a été concoctée au fils de nos voyages et des saveurs de l'enfance entre Lyon et Moudery, pour votre plus grand plaisir.
La Cuisine de Moudery c'est avant tout une belle histoire d'amitié entre deux chefs : Mamadou Dia et Guillaume Cegarra.
Cette amitié s'est transformée en une belle aventure entrepreneuriale en 2020, avec un objectif en tête : faire découvrir les saveurs du Sénégal et offrir une expérience gastronomique consacrée à la street food Sénégalaise dans la région de Lyon.
Grâce à notre expérience et à notre amour de la cuisine, nous avons réussi notre pari : faire découvrir et aimer les recettes Sénégalaises au plus grand nombre. Et ce à l'aide de produits frais, de plats généreux et d'un accueil toujours chaleureux .
Nos offres et services
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur LA CUISINE DE MOUDERY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
et j’ai attendu plus 25 min et on m’a offert un tiramisu avec copeau de coco me semble t il y’en a trop c’est immangeable.
Je n’aime pas mettre des commentaires négatifs mais il faut dire quand c est pas bon j’ai payé 25€. Demander au cuisinier de se concentrer car trop dissipé et pas assez investi j’y viens depuis longtemps en plus
Le poulet était bon. Les desserts aussi.
En revanche, l'agneau très gras. Morceaux peu qualitatifs.
Les acras, chers, très petits, pâtes très denses.
Dommage.
Rapidité efficacité
Meilleur mafé au bœuf que j’ai mangé
C’est un restaurant africain de spécialités Sénégalaises. On peut commander sur des bornes c’est prêt en une dizaine de minutes. Les prix sont corrects pour la qualité, le goût et la quantité.
Je vous recommande en dessert le tiramisu ????une pépite
Questions fréquentes :
Il faut prendre un bon plat qui a mon avis est délicieux car viande avec du goût et les sauces parfaite.