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2024
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Cédric, Julien et Sébastien. trois amis d'Aussois, montagnards avant d'être brasseurs, ont décidé de créer leur propre bière aux saveurs d'Aussois. Depuis 2016, la Brasserie d'Oé produit donc une bière non filtrée et organique en version blonde, ambrée, brune... La production reste confidentielle mais elle mérite qu'on s'y intéresse. Mountain Stout (bière noire), Golden Ale (blonde), Brown Ale (bière brune), Américan Amber Ale (ambrée) : pourquoi ne pas tout simplement rendre visite à ces trois sympathiques brasseurs dans leur brasserie au cœur du village ?
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BRASSERIE D'OÉ se situe au Brasserie Artisanale Maison des Métiers d'Art , 73500 Aussois
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