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Hôtel-restaurant en étage avec terrasse à Beaufort utilisant des produits de qualité avec une belle carte des vins.
La Table de Joséphine est un restaurant où la cuisine gourmande est une ode à l'authenticité et à la délicatesse, rendant hommage à l'héritage de l'aïeule. Niché au premier étage de l'Hôtel des Ancolies à Arêches, ce restaurant perpétue l'esprit d'accueil cher à la grand-mère Joséphine, offrant une expérience culinaire empreinte de tradition savoyarde. Subtile, raffinée, et généreuse, sa cuisine dévoile les trésors du terroir avec une créativité tantôt locale, tantôt exotique. Les plats incarnent l'essence même de la gastronomie authentique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DE JOSÉPHINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine de qualité et de terroir
Merci pour ce repas
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Questions fréquentes :
En cuisine, on confond le rumsteck et la bavette. On présente également une tarte aux myrtilles qui est en fait une tarte au sucre à la confiture de myrtilles, forme de galette à la frangipane industrielle plutôt écoeurante et indigeste. Le rapport qualité prix n’est plus juste.
Lors de la facturation, les coupette de crèment rosé, lui aussi très sucré, sont facturées 7€ et non 5,5€ comme sur la carte des vins.
Comme la facture ne vous est pas apportée à table, vous ne pouvez pas vérifier avant de régler.
Y retournerais-je? Je ne le pense pas et j’en suis bien déçue.