LE MONTAGNOLE
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Restaurant à Bourg-Saint-Maurice préparant une cuisine gourmande, des légumes bio, des plats végans et une carte de saison.
Depuis sa création en 1989, Le Montagnole s'est établi comme une adresse emblématique à Bourg-Saint-Maurice. Sous l'impulsion d'Eric et de ses compagnons de voyage, le restaurant a introduit des recettes audacieuses, épicées et colorées, rapportées de leurs séjours en Angleterre. Ces trois dernières années, la cuisine a évolué pour inclure des plats bio et végétaliens, suscitant l'enthousiasme général. La carte se renouvelle constamment, mettant en avant des approvisionnements en circuits courts auprès de producteurs locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MONTAGNOLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Seul gros bémol.. la serveuse (peut être submergée du service) n’a pas été capable de me renseigner sur les parfums des glaces et coulis. Bien dommage de ne pas satisfaire la curiosité de nos papilles une fois l’assiette finie. Bravo au chef !