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Petit restaurant à Chambéry servant des plats à base de légumes locaux et de saison, des spécialités savoyardes généreuses.
Le Café Chabert propose une cuisine authentique et familiale, privilégiant les produits frais, en particulier locaux. Il revisite les spécialités savoyardes et propose des plats traditionnels ainsi que des desserts faits maison dans une ambiance simple et conviviale. Situé dans une maison emblématique du XVe siècle et plus ancien café de la ville, il est très réputé auprès des Chambériens. Christine accueille désormais les clients, mais le chef Matthieu continue de superviser la cuisine, excellant dans la préparation de sauces et dans la maîtrise des cuissons.
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Avis des membres sur CAFÉ CHABERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Sauce introuvable dans la salade italienne?. Un supplément d'huile d’olive à été demandée (sans supplément, ouf!.
Pour le vin au verre le serveur ne pouvait que dire que c'était du vin de Savoie, sans autre précision. Pour le vin rouge même refrain, sauf qu'il est rouge...
Restaurant à éviter sauf urgence alimentaire un lundi a Chambéry.