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Malgré ses plus de cent ans, la Maison de Savoie n'a pas pris une ride et même se bonifie et se raffine avec les ans. Si au départ, les torréfacteurs Berlioz tenaient boutique, la brasserie à l'ancienne propose une cuisine maison, comme les desserts et le foie gras. Les légumes arrivent directement des jardins de l'Oucédon, distants d'une poignée de kilomètres. Au menu, de belles pièces de viandes comme notamment la côte de cochon et la véritable andouillette à la fraise de veau de la maison Ravier ainsi que les Tartares de bœuf ou Burger du Bistrot. Des salades de saison ou poissons sont proposés sur la carte qui se veut presque entièrement faite maison. En dessert, le café gourmand et ses trois terrines maison, une huile maison et un café grande réserver Malongo est très demandé. On apprécie la terrasse aux beaux jours dans cette rue calme, si proche du centre ville. Des soirées à thème ponctuent l'année avec un menu spécial, plus gastronomique et animation. Il reste des premiers propriétaires de cette maison fondée en 1907, la boutique de thé du monde de chez Dammann, et des cafés du monde (Brésil, Costa Rica...) à acheter. L'accueil est chaleureux, le service rapide.
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Avis des membres sur LA MAISON DE SAVOIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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